Forudbestil | Åbner kl. 09:30
H.U.G bageri
Øster Farimagsgade 20, 2100 København Ø
Levering fra 69 kr.
H.U.G. Miljø Red Rektangel – Stor
H.U.G bageri
Øster Farimagsgade 20, 2100 København Ø
Levering fra 69 kr.
Forudbestil | Åbner kl. 09:30
Få levering fra 69 kr. og i en radius af op til 10 km fra vores bageri.
Afhentning
Levering

Monthly Specials

OBS: De månedlige specialiteter er tilgængelige indtil månedens udgang. De kan blive bestilt fra  kl 11.00

Hvis du bestiller mere end 10 stk skal det bestilles 2 dage i forvejen.

Matcha cookie

Flormelis, HAVREGRYN*, MANDELMEL*, HVID CHOKOLADE*, LAKTOSEFRI SMØR*, ÆGGEHVIDE*, matcha, bagepulver, salt, vaniljepulver

 

*det er ikke laktosefrit, da vores hvide chokolade ikke er laktosefri

32 kr.
Ikke tilgængelig

Tunesisk kaffebrød (VG)

Rismel, majsmel, kokosolie, majsstivelse, rørsukker, loppefrø, gær, salt, kardemomme, vaniljesukker, æblecidereddike, vegan block* (mandelsmør), mandelmel*, chokolade

35 kr.
H.U.G. Tunesisk Kaffebrød 01
Ikke tilgængelig

Pecan pie (VG)

Kun i øjeblikket: pecan pie

PEKANNØDDER*, VEGAN BLOCK* (mandelsmør), agave sirup, brun farin, tofu, vaniljepulver, salt, tapioka, majsstivelse, kanel, flormelis, MANDELMEL*, lyst rismel, kartoffelmel, xantan, chokolade

 

 

48 kr.
Ikke tilgængelig

Brød

V = Vegetar - Vegetarian
VG = Vegansk - Vegan
LF = Laktosefri - Lactose free
MF = Mælkefri - DF = Dairy free

Hvis du bestiller mere end 10 stk skal det bestilles 2 dage i forvejen.

Robrød (VG)

Rismel, hørfrø, hel boghevede, boghevedemel, solsikkekerner, græskarkerner, loppefrø, salt, carob, olivenolie, rissurdej

 

Du har mulighed for at vælge mellem birkes eller græskar på toppen, men hvis den valgte variant er udsolgt, så sender vi den vi har tilbage.

68 kr.
H.U.G. Robrød 01 – Stor

Søsters sunde (VG)

Sorghummel, høfro, sesamfrø, hirsemel, hirseflager, kastanjemel, carob, loppefrø, salt, hirsesurdej, olivenolie

72 kr.
H.U.G. Søsters Sunde Brød 01 – Stor

Lyst Surdejsbrød (VG)

Hirsemel, sorghummel, loppefrø, salt, hirsesurdej

65 kr.
H.U.G. Lyst Suedejsbrød 01 – Stor

Hyrdebrød (VG)

Hirsemel, quinoamel, havregryn*, høfrø, loppefrø, salt, hirsesurdej

68 kr.
H.U.G. Hyrdebrød 01 – Stor

Boghvedebrød (VG)

Boghvedemel, loppefrø, salt, gær

På toppen af brødet: græskarkerner

65 kr.
H.U.G. Boghvedebrød 01 – Stor

Grovbrød (VG)

Majsmel, sorghummel, boghvedemel, hirsemel, solsikkekerner, loppefrø, græskarkerner, sesamfrø, salt, hirsesurdej

65 kr.

Boller

V = Vegetar - Vegetarian
VG = Vegansk - Vegan
LF = Laktosefri - Lactose free
MF = Mælkefri - DF = Dairy free

Hvis du bestiller mere end 10 stk skal det bestilles 2 dage i forvejen.

Tilbud på 10 boller

Køb 10 boller for 150 kr.

Forudbestilles senest 2 dage før

150 kr.
180 kr.
H.U.G. 5X Boller

Pernilles boller (VG)

Hirsemel, quinoamel, havregryn*, høfrø, loppefrø, salt, hirsesurdej + sesamfrø

18 kr.
H.U.G. Pernillebolle 01 – Stor

Boghvedeboller (VG)

Boghvedemel, loppefrø, salt, gær + på toppen af boller: græskarkerner

18 kr.
H.U.G. Boghvedebolle 01 – Stor

Lyse surdejsboller (VG)

Hirsemel, sorghummel, loppefrø, salt, hirsesurdej

*boller kan have birkes på toppen

18 kr.
H.U.G. Lys Surdejsbolle 01 – Stor

Italienske boller (VG)

Lys rismel, majsmel, majsstivelse, loppefrø, kokosfiber, salt, gær

18 kr.
H.U.G. Italiensk Bolle 01 – Stor

Grovboller (VG)

Majsmel, sorghummel, boghvedemel, hirsemel, solsikkekerner, loppefrø, græskarkerner, sesamfrø, salt, hirsesurdej

18 kr.

Bagværk

V = Vegetar - Vegetarian
VG = Vegansk - Vegan
LF = Laktosefri - Lactose free
MF = Mælkefri - DF = Dairy free

Hvis du bestiller mere end 10 stk skal det bestilles 2 dage i forvejen.

Juleboller (MF)

lys rismel, VEGAN BLOCK*, ÆG*, majsstivelse, rørsukker, loppefrø, gær, vaniljesukker, MANDELMEL*, salt, rosiner, kardemomme, Brandy, appelsinmarmelade, kanel

35 kr.
Illu_kvadrat_hjerte_1

Veganske kanelsnegle (VG)

Rismel, dadler, majsmel, havregryn*, kokosolie, loppefrø, salt, æblemos, olivenolie, gær, kardemomme, kanel, vaniljepulver

32 kr.
4315E978 182C 11Eb B2e0 06189C8d5d15 Kanelsnegle

Kanelsnegle smørbagt (LF)

Tapioka, mælk, æg, rørsukker, lys rismel, olivenolie, loppefrø, gær, salt, smør, kanel, brun farin

32 kr.
H.U.G. Smørbagt Kanelsnegl – Stor

Tebirkes (MF)

Lys rismel, vegan block* (mandelsmør), æg*, majsstivelse, rørsukker, loppefrø, gær, vaniljesukker, salt, mandelmel*, kardemomme, birkes

32 kr.
H.U.G. Tebirkes 02 – Stor

Croissant (LF)

Tapioka, mælk*, æg*, rørsukker, lys rismel, olivenolie, loppefrø, gær, smør*, salt

32 kr.
H.U.G. Croissant 01 – Stor

Pain au chocolat (LF)

Med Friis Holm chokolade O'PAYO 68%

Tapioka, laktosefri mælk*, æg*, rørsukker, lys rismel, olivenolie, loppefrø, gær, laktosefri smør*, salt, chokolade

36 kr.
H.U.G. Pain A Chocolat 01 – Stor

Brunsviger (MF)

Lys rismel, vegan block* (almond butter), æg*, majsstivelse, rørsukker, loppefrø, gær, vaniljesukker, salt, kardemomme, brun farin, melasse

28 kr.
H.U.G. Brunsviger 01 – Stor

Kardemommesnurrer (LF)

Tapioka, mælk*, æg*, rørsukker, lys rismel, olivenolie, loppefrø, gær, smør*, salt, kardemomme, mandelmel*, vegan block*

35 kr.
Note: Can only be ordered for pickup
H.U.G. Kardemomme Snurre 01 – Stor

Teboller (MF)

Lys rismel, vegan block*, æg*, majsstivelse, rørsukker, loppefrø, gær, vaniljesukker, salt, kardemomme

20 kr.
H.U.G. Tebolle 01 – Stor

Choko 'ro' (VG)

Rismel, høfrø, hel boghevede, boghevedemel, solsikkekerner, græskarkerner, loppefrø, salt, carob, olivenolie, rissurdej+ chokolade

25 kr.
H.U.G. Chokoladebolle 01 – Stor

Kager

Kan bestilles fra kl. 09:30
V = Vegetar - Vegetarian
VG = Vegansk - Vegan
LF = Laktosefri - Lactose free
MF = Mælkefri - DF = Dairy free

Hvis du bestiller mere end 10 stk skal det bestilles 2 dage i forvejen.

Julekage (MF)

Brun farin, VEGAN BLOCK* (*mandelsmør), dadler, rismel, abrikos, MANDELSPLITTER*, ÆG*, Brandy, kokosfibermel, vaniljesukker, bagepulver, ingefærpulver, appelsin, MUSKATNØD*,MANDELFLAGER*

42 kr.
Illu_kvadrat_hjerte_1

Honningsnitte (MF)

Honning, boghvedemel, rismel, loppefrø, bagepulver, natron, ÆGGEBLOMMER*, nelliker, kanel, ingefærpulver, appelsinskal, chokolade, appelsinmarmelade

45 kr.
Illu_kvadrat_hjerte_1

Marokkansk appelsinkage (MF)

Appelsin, MANDELMEL*, ÆG*, rørsukker, vaniljesukker, loppefrø, bagepulver, chokolade, VEGAN BLOCK* (mandelsmør)

38 kr.

Klassisk brownie (MF)

Chokolade, vegan block* (mandelsmør), rørsukker, mandelmel*, æg*, valnødder*, salt

35 kr.
H.U.G. Brownie – Stor

Citronmåne (MF)

Rørsukker, vegan block*(mandelsmør), æg*, mandelmel*, lys rismel, bagepulver, vaniljesukker, citronskal, citronsaft

35 kr.
H.U.G. Citronmåne Stykke – Stor

Hindbærsnitte (VG)

Lys rismel, vegan block* (mandelsmør), flormelis, tapioka, mandelmel*, kartoffelmel, xantan, fint salt, vaniljepulver, hindbærmarmelade, hindbærpulver

32 kr.
H.U.G. Hindbærsnitte – Stor

Vegansk brownie (VG)

Chokolade, kokossukker, VEGAN BLOCK* (MANDELSMØR), agave sirup, MANDELMEL*, kokosolie, MANDLER*, hørfrømel, kakaopulver, natron, salt, vaniljepulver

28 kr.
H.U.G. Vegansk Brownie – Stor

Cookie - Albertes (VG)

Æblemos, vaniljesukker, brun farin, rørsukker, lys rismel, boghvedemel, bagepulver, natron, flagesalt, chokolade, smagneutral olie

32 kr.
H.U.G. Albertes Cookie 01 – Stor

Store Kager (10-12 pers.)

Kan bestilles fra kl. 09:30 - Can be ordered from 9:30
V = Vegetar - Vegetarian
VG = Vegansk - Vegan
LF = Laktosefri - Lactose free
MF = Mælkefri - DF = Dairy free

Hel Marokkansk appelsinkage (MF)

Forudbestilles senest 2 dage før

Appelsin, MANDELMEL*, ÆG*, rørsukker, vaniljesukker, loppefrø, bagepulver, chokolade, VEGAN BLOCK* (MANDELSMØR)

KAN VÆRE SVÆR AT SKÆRE - BRUG EN VARM KNIV

420 kr.
Illu_kvadrat_hjerte_1

Kagemand/kone: brunsviger inkl. slik (MF)

Forudbestilles senest 7 dage før

Lys rismel, vegan block* (mandelsmør), æg, majsstivelse, rørsukker, loppefrø, gær, vaniljesukker, salt, kardemomme, brun farin, melasse

450 kr.
Pickup exclusive
H.U.G. Kagemand – Stor

Lagkage (LF)

Forudbestilles senest 7 dage før

Æg*, rørsukker, kartoffelmel, rismel, vaniljesukker, bagepulver, piskefløde*, sødmælk*, majsstivelse, æggeblomme*, hindbærmarmelade, chokolade

550 kr.
Pickup exclusive
H.U.G. Flødelagkage 02 – Stor

Layer cake (set of 3) (LF)

Need to be ordered 2 days in advance 

Egg*, cane sugar, potato starch, rice flour, vanilla sugar, baking powder

55 kr.
H.U.G. Lagkagebunde – Stor

Hel Citronmåne (MF)

Forudbestilles senest 2 dage før

Rørsukker, vegan block* (*mandelsmør), æg*, mandelmel*, lys rismel, bagepulver, vainljesukker, citronskal, citron saft

420 kr.
H.U.G. Citronmåne 02 – Stor

Vegansk chokoladekage (VG)

Forudbestilles senest 5 dage før

Rørsukker, kartoffelstivelse, rismel, kakaopulver, loppefrø, olivenolie, æblemos, æblecideredikke, bagepulver, natron, salt, vaniljesukker, vegan block* (mandelsmør), flormelis, vaniljepulver, expresso shot

420 kr.
Pickup exclusive
H.U.G. Vegansk Chokoladekage 02 – Stor

Gulerodskage med citroncreme (VG)

Forudbestilles senest 5 dage før

Gulerødder, vegan block* (*mandelsmør), æblemos, flormelis, kokossukker, lys rismel, kokosmel, loppefrø, natron, salt, vaniljesukker, kanel, olivenolie, rissurdej, æblecidereddike, vaniljepulver, citronskal, appelsinskal, citronsaft

420 kr.
Pickup exclusive
H.U.G. Gulerodskage 02 – Stor

Bøger

Helt Uden Gluten

Denne bog er for dig, der gerne vil spise brød og kager helt uden gluten. Man kan sagtens lave sit eget glutenfri bagværk af høj kvalitet. Bogen rummer et væld af opskrifter på både gærbrød, surdejsbrød, knækbrød og kager i mange afskygninger. Du får tips og tricks til at få bagværket til at lykkes og masser af viden om naturligt glutenfri mel.

230 kr.
H.U.G. Bog Hrlt Uden Gluten
Din kurv
Du har endnu ikke valgt noget
Payment Banner
0
Se bestilling