
OBS: De månedlige specialiteter er tilgængelige indtil månedens udgang. De kan blive bestilt fra kl 11.00
Hvis du bestiller mere end 10 stk skal det bestilles 2 dage i forvejen.
Flormelis, HAVREGRYN*, MANDELMEL*, HVID CHOKOLADE*, LAKTOSEFRI SMØR*, ÆGGEHVIDE*, matcha, bagepulver, salt, vaniljepulver
*det er ikke laktosefrit, da vores hvide chokolade ikke er laktosefri
Rismel, majsmel, kokosolie, majsstivelse, rørsukker, loppefrø, gær, salt, kardemomme, vaniljesukker, æblecidereddike, vegan block* (mandelsmør), mandelmel*, chokolade
Æbler, rørsukker, VEGAN BLOCK* (mandelsmør), lys rismel, HAVREMÆLK*, kartoffelmel, MANDELMEL*, KOKOSYOGHURT*, HAVREGRYN*, majsmel, VALNØDDER*, citronsaft, citronskal, kanel, bagepulver, natron, vaniljepulver, salt
MASCARPONE*, ÆGGEBLOMMER*, LAKTOSEFRI PISKEFLØDE*, RØRSUKKER, ÆGGEHVIDER*, majsstivelse, lys rismel, kaffe, kakaopulver
*det er ikke laktosefrit, da vores mascarpone ikke er laktosefri
Kun i øjeblikket: "Ghost" bryst til Halloween
LAKTOSEFRI PISKEFLØDE*, MARCIPAN*, rørsukker, ÆG*, kartoffelmel, rismel, LAKTOSEFRI SØDMÆLK*, majsstivelse, hindbærmarmelade, chokolade, vaniljesukker, bagepulver
V = Vegetar - Vegetarian
VG = Vegansk - Vegan
LF = Laktosefri - Lactose free
MF = Mælkefri - DF = Dairy free
Hvis du bestiller mere end 10 stk skal det bestilles 2 dage i forvejen.
Rismel, hørfrø, hel boghevede, boghevedemel, solsikkekerner, græskarkerner, loppefrø, salt, carob, olivenolie, rissurdej
Du har mulighed for at vælge mellem birkes eller græskar på toppen, men hvis den valgte variant er udsolgt, så sender vi den vi har tilbage.
Sorghummel, høfro, sesamfrø, hirsemel, hirseflager, kastanjemel, carob, loppefrø, salt, hirsesurdej, olivenolie
UDSOLGT FOR I DAG
Forudbestilling muligt
Hirsemel, sorghummel, loppefrø, salt, hirsesurdej
UDSOLGT FOR I DAG
Forudbestilling muligt
Hirsemel, quinoamel, havregryn*, høfrø, loppefrø, salt, hirsesurdej
Boghvedemel, loppefrø, salt, gær
På toppen af brødet: græskarkerner
UDSOLGT FOR I DAG
Forudbestilling muligt
Majsmel, sorghummel, boghvedemel, hirsemel, solsikkekerner, loppefrø, græskarkerner, sesamfrø, salt, hirsesurdej
UDSOLGT FOR I DAG
Forudbestilling muligt
Tilgængeligt fra kl. 12.00
Rismel, hirsemel, majsmel, sesamfrø, loppefrø, kokosfibermel, salt, gær
V = Vegetar - Vegetarian
VG = Vegansk - Vegan
LF = Laktosefri - Lactose free
MF = Mælkefri - DF = Dairy free
Hvis du bestiller mere end 10 stk skal det bestilles 2 dage i forvejen.
Køb 10 boller for 150 kr.
Forudbestilles senest 2 dage før
Hirsemel, quinoamel, havregryn*, høfrø, loppefrø, salt, hirsesurdej + sesamfrø
Boghvedemel, loppefrø, salt, gær + på toppen af boller: græskarkerner
Hirsemel, sorghummel, loppefrø, salt, hirsesurdej
*boller kan have birkes på toppen
Lys rismel, majsmel, majsstivelse, loppefrø, kokosfiber, salt, gær
Majsmel, sorghummel, boghvedemel, hirsemel, solsikkekerner, loppefrø, græskarkerner, sesamfrø, salt, hirsesurdej
UDSOLGT FOR I DAG
Forudbestilling muligt
V = Vegetar - Vegetarian
VG = Vegansk - Vegan
LF = Laktosefri - Lactose free
MF = Mælkefri - DF = Dairy free
Hvis du bestiller mere end 10 stk skal det bestilles 2 dage i forvejen.
Rismel, dadler, majsmel, havregryn*, kokosolie, loppefrø, salt, æblemos, olivenolie, gær, kardemomme, kanel, vaniljepulver
Tapioka, mælk, æg, rørsukker, lys rismel, olivenolie, loppefrø, gær, salt, smør, kanel, brun farin
UDSOLGT FOR I DAG
Forudbestilling muligt
Lys rismel, vegan block* (mandelsmør), æg*, majsstivelse, rørsukker, loppefrø, gær, vaniljesukker, salt, mandelmel*, kardemomme, birkes
UDSOLGT FOR I DAG
Forudbestilling muligt
Tapioka, mælk*, æg*, rørsukker, lys rismel, olivenolie, loppefrø, gær, smør*, salt
Med Friis Holm chokolade O'PAYO 68%
Tapioka, laktosefri mælk*, æg*, rørsukker, lys rismel, olivenolie, loppefrø, gær, laktosefri smør*, salt, chokolade
Lys rismel, vegan block* (almond butter), æg*, majsstivelse, rørsukker, loppefrø, gær, vaniljesukker, salt, kardemomme, brun farin, melasse
Tapioka, mælk*, æg*, rørsukker, lys rismel, olivenolie, loppefrø, gær, smør*, salt, kardemomme, mandelmel*, vegan block*
Lys rismel, vegan block*, æg*, majsstivelse, rørsukker, loppefrø, gær, vaniljesukker, salt, kardemomme
Lys rismel, vegan block*, æg*, majsstivelse, rørsukker, loppefrø, gær, vaniljesukker, salt, rosiner, kardemomme
Lys rismel, vegan block*, æg*, majsstivelse, rørsukker, loppefrø, gær, vaniljesukker, salt, chokolade, kardemomme
Rismel, høfrø, hel boghevede, boghevedemel, solsikkekerner, græskarkerner, loppefrø, salt, carob, olivenolie, rissurdej+ chokolade
UDSOLGT FOR I DAG
Forudbestilling muligt
Kan bestilles fra kl. 09:30
V = Vegetar - Vegetarian
VG = Vegansk - Vegan
LF = Laktosefri - Lactose free
MF = Mælkefri - DF = Dairy free
Hvis du bestiller mere end 10 stk skal det bestilles 2 dage i forvejen.
Chokolade, vegan block* (mandelsmør), rørsukker, mandelmel*, æg*, valnødder*, salt
Rørsukker, vegan block*(mandelsmør), æg*, mandelmel*, lys rismel, bagepulver, vaniljesukker, citronskal, citronsaft
Lys rismel, vegan block* (mandelsmør), flormelis, tapioka, mandelmel*, kartoffelmel, xantan, fint salt, vaniljepulver, hindbærmarmelade, hindbærpulver
PEANUT BUTTER*, MANDELMEL*, agavesirup, kokosolie, chokolade, vaniljepulver, salt
Chokolade, kokossukker, mandelsmør*, agave sirup, mandelmel*, kokosolie, mandeler*, høfrømel, kakaopulver, natron, salt, vaniljepulver
Æblemos, vaniljesukker, brun farin, rørsukker, lys rismel, boghvedemel, bagepulver, natron, flagesalt, chokolade, smagneutral olie
Vegan block* (mandelsmør), kartoffemel, rismel, rørsukker, æg*, natron, bagepulver, ingefær, nelliker
Kan bestilles fra kl. 09:30 - Can be ordered from 9:30
V = Vegetar - Vegetarian
VG = Vegansk - Vegan
LF = Laktosefri - Lactose free
MF = Mælkefri - DF = Dairy free
Forudbestilles senest 7 dage før
Lys rismel, vegan block* (mandelsmør), æg, majsstivelse, rørsukker, loppefrø, gær, vaniljesukker, salt, kardemomme, brun farin, melasse
Forudbestilles senest 7 dage før
Æg*, rørsukker, kartoffelmel, rismel, vaniljesukker, bagepulver, piskefløde*, sødmælk*, majsstivelse, æggeblomme*, hindbærmarmelade, chokolade
Need to be ordered 2 days in advance
Egg*, cane sugar, potato starch, rice flour, vanilla sugar, baking powder
Forudbestilles senest 2 dage før
Rørsukker, vegan block* (*mandelsmør), æg*, mandelmel*, lys rismel, bagepulver, vainljesukker, citronskal, citron saft
Forudbestilles senest 5 dage før
Rørsukker, kartoffelstivelse, rismel, kakaopulver, loppefrø, olivenolie, æblemos, æblecideredikke, bagepulver, natron, salt, vaniljesukker, vegan block* (mandelsmør), flormelis, vaniljepulver, expresso shot
Forudbestilles senest 5 dage før
Gulerødder, vegan block* (*mandelsmør), æblemos, flormelis, kokossukker, lys rismel, kokosmel, loppefrø, natron, salt, vaniljesukker, kanel, olivenolie, rissurdej, æblecidereddike, vaniljepulver, citronskal, appelsinskal, citronsaft
Denne bog er for dig, der gerne vil spise brød og kager helt uden gluten. Man kan sagtens lave sit eget glutenfri bagværk af høj kvalitet. Bogen rummer et væld af opskrifter på både gærbrød, surdejsbrød, knækbrød og kager i mange afskygninger. Du får tips og tricks til at få bagværket til at lykkes og masser af viden om naturligt glutenfri mel.
I Julebageglæde får du opskrifter på en glutenfri version af de klassiske julesmåkager og -kager, som alle kan bage med glæde i deres eget køkken. Bogen byder på 21 udførlige opskrifter, der er både nemme og sjove at lave – og som fylder dit hjem med julens søde dufte.
De to erfarne bagedamer deler også deres bedste tips og tricks til glutenfri bagning, herunder vigtige detaljer om ingredienser og de bedste must-haves til et vellykket resultat.
Julebageglæde er ikke kun en opskriftsbog, men også en smuk, poetisk rejse gennem barndommens juletraditioner, fyldt med små, varme historier om glæden ved at bage sammen.
Alle opskrifter i bogen er naturligt glutenfri, uden brug af hvedestivelse og fortykningsmidler. Vi bruger smør i opskrifterne, men det kan nemt erstattes med laktosefrit smør, kokosolie eller smørbar blok fra Naturli’.





































